Kyllingholder / Beer can chicken

Grill en saftig og smakfull Beer Can Chicken med Broil Kings kyllingholder

Dette tilbehøret gir perfekt resultat hver gang du tilbereder kylling på grillen. Kyllingholderen er produsert i holdbart stål og rommer enkelt de fleste størrelser av kyllinger. Den kommer med en plass for en ølboks og en praktisk panne med Broil King-logo. Et kalibrert termometer med silikonkant er inkludert for nøyaktig temperaturkontroll. Med målene 17,5x20 cm er dette et godt verktøy for å skape en fantastisk grillopplevelse.

Funksjoner og fordeler:

• Holdbar konstruksjon: Laget av høykvalitets rustfritt stål for langvarig bruk og holdbarhet.
• Plass for ølboks: Designet for å romme en ølboks og gi kyllingen ekstra smak og saftighet.
• Praktisk panne: Inkluderer en panne med Broil King-logo for oppsamling av væsker.
• Termometer inkludert: Kalibrert termometer med silikonkant for nøyaktig temperaturmåling.
• Indirekte grillmetode: For beste resultat, bruk den indirekte grillmetoden for jevn tilberedning.

Brukstips for bruksanvisning:

1. Forbered kyllingen: Trim bort overflødig hud, fett og fjærstubbe. Skyll fuglen innvendig og utvendig, og tørk den med papirhåndklær. Gni først forsiktig inn kyllingen med olje og deretter med salt, pepper og valgfri krydder, både innvendig og utvendig. Sett til side. Forvarm grillen på medium.

2. Forbered ølboksen: Åpne ølboksen og hell ut halvparten av ølet. Plasser ølboksen i midten av kyllingholderen av rustfritt stål.

3. Monter kyllingen: Ta et kyllinglår i hver hånd og tre kyllingen over ølboksen.

4. Plasser kyllingholderen på grillen: Slå av brennerne på den ene siden av grillen helt og sett den andre siden på MEDIUM. Plasser kyllingholderen på den avslåtte siden for å bruke den indirekte grillmetoden. Sørg for at fuglen er godt balansert på holderen før du lukker lokket.

5. Tilbered kyllingen: Stek fuglen på MEDIUM (indirekte varme) i cirka 1 1/4 time eller til brystkjøttet har nådd en indre temperatur på 77°C. På den tykkeste delen av låret skal temperaturen ligge på 83°C.

Nyt saftig og jevnt grillet kylling hver gang!